Müstəmləkə dövründə bu qədər yüksək səviyyəyə çatmış Oaxaka şəhərində mədəni həyat, Müstəqillik uğrunda mübarizə illərində - müəyyən dərəcədə yavaşladı. Ancaq çox keçmədən, hələ də güllə gurultusu altında yeni zamana uyğun olaraq mədəniyyət müəssisələri yaratmaq üçün nəcib bir səy göstərildi.
1826-cı ildə Dövlət Elmlər və İncəsənət İnstitutu quruldu və bu layiqli təhsil müəssisəsini Elmi və Ticarət Kolleci kimi digərləri izlədi. Höküməti dövründə Juárez əyalət daxilində ictimai quruma böyük təkan verdi; Əsas şəhərlərdə normal təhsil məktəbləri yaradılmışdır. Don Benito, Dövlət Muzeyinin kolleksiyalarının zənginləşdirilməsinə də borcludur; bunun rəsmi təməli qubernator Don Porfirio Díaz olmaqla 1882-ci ildə baş versə də. Juarista səyləri, xələfi, Vəkillər Kollegiyasının qurucusu və Mülki Məcəllənin təşviqatçısı Ignacio Mejía tərəfindən davam etdirildi. 1861-ci ildə müdaxilə ərəfəsində Mərkəzi Normal yaradıldı.
Bununla birlikdə Porfiriato kölgəsində inkişaf edən ən böyük mədəniyyət müəssisələri; məsələn, pedaqoq Enrique C. Rebsamen Normal Müəllimlər Məktəbini yenidən təşkil etdi; Diktatorun adını daşıyan bir yol inşa edildi və şəhər bir neçə bazarla təmin edildi; eyni zamanda Dövlət Həbsxanası və Elmlər və İncəsənət İnstitutu üçün yeni binaların inşasına başlandı. Monte de Piedad'ın qurulduğu (2 Mart 1882) və Meteoroloji Rəsədxanasının (5 Fevral 1883) qurulduğu eyni zamanda olduğunu söyləmək lazımdır.
Dövlətin paytaxtında digər maddi inkişaflar əsrimizin ilk illərində həyata keçirildi. El Fortin təpəsində, Juárezin anadan olmasının yüzüncü ildönümü münasibətilə onun monumental heykəli düzəldilmişdir; Daimi fəaliyyəti yerli və yad insanların dinləmə zövqü olan Musiqi Qrupu da yaradıldı.
Hər halda və bu qədər bədbəxtliyə baxmayaraq, Oaxaca şəhərində və fərqli bölgələrin qəsəbələrində həyat müəyyən bir rahatlıqla keçdi. Hərbi qələbələr bəzən böyük ziyafətlərə layiq görülürdü; onlardan biri, Milli Tarix Muzeyində qorunan General León'a Ziyafət (1844) adlı möhtəşəm bir anonim tabloda bildirilir. Don Benito Juárezin 1856-cı ilin yanvarında girişi kimi digər siyasi hadisələr də yerdəki əyalət sakitliyini dəyişdirdi; Yüz qələbə tağının qaldırılması münasibətilə təntənəli bir Te Deum var idi - Kilsə ilə Dövlət arasında hələ heç bir ayrışma yox idi - və Plaza Bələdiyyə Başçısında topçu salvosu var idi.
Meydanlar, kilsələr, gəzintilər və bazarlar, xüsusən Oaxakadakı yerlər, yüzlərlə yerli insanın öz yerlərindən dincəlmək, dua etmək və zəif kolleksiyalar satmaq üçün gəzdiklərini gördülər. Katedralin önündə və bir tərəfində olan meydanlar, José María Velasco (1887) tərəfindən boyandığı zaman, hələ də nəhəng dəfnələrini taxmadılar. Qeyd etmək lazımdır ki, bədii tədris - xüsusilə rəsm və rəsm - heç vaxt tamamilə tərk edilməmişdir; çıxardığı nəticələr Meksikanın digər bölgələrində edilənlərin standartlarına uyğun olmasa da. Bir neçə Oaxacalı sənətçi bilinir: Luis Venancio, Francisco Lopez və Gregorio Lazo, bəzi qadınlara əlavə olaraq, məsələn Josefa Carreño və Ponciana Aguilar de Andrade; hamısı həmvətəndaşlarının zövqünə uyğun olaraq mədəni və populyar arasında yarı yolda şəkilli bir istehsal etdi.
19-cu əsrin birinci yarısında şəhərlərin və qəsəbələrin şəhərsal tərəfi əksər hissəsində dəyişmədi; Yeni İspaniya əsrlərindəki mətbəənin silinməsini istəmədi. Bu, digər səbəblərlə yanaşı, sosial və iqtisadi quruluşların məruz qaldığı kiçik dəyişikliklə izah olunur. Yalnız məbədlərin içərisində neoklasik modifikasiyalar keçirildi: qurbangahlar, heç bir ifadəedici qüvvə olmadan şəkil bəzəyi və bəzən heykəltəraşlıq “nifrəti”, ölkənin bu geniş bölgəsində də moda olmaq istədiklərini başa düşürlər. İslahat Qanunlarının çıxarılmasından, xüsusilə Oaxaka şəhərində olan dini binalara müdaxilə edildi: Santa Catalina (indi bir otel) monastırı Bələdiyyə Şurasının yerləşdiyi yer, bir həbsxana və iki məktəb də quruldu. ; San Juan de Dios xəstəxanası bazara çevrildi və Betlemitas xəstəxanası Mülki Xəstəxanaya yerləşdi.
Dövlətin qazandığı gündəlik iqtisadi çətinliklər səbəbiylə, 19. yüzyıl boyunca inşaatı aparılmış Hökümət Sarayını - memar Francisco de Heredia-nın layihəsinə görə - bina da çox vacibdir. .
Porfirian dövrünün ortalarında bu binada qəbul otağı təşkil edildi; 1936-1940-cı illərdə Constantino Chapital hökuməti dövründə ön hissəsində yenidən tikilən bina.
