Miramar, balıq ovunun yerli əhalinin əsas fəaliyyət göstərdiyi kiçik bir limandır. Qonşu şəhərlərdə və çimərlikdə düzülmüş ramadalarda balıqların böyük bir çeşidi satılır, burada mükəmməl bir balıq və dəniz qabığının dadına baxa bilərsiniz.
Burada şəhərin dincliyindən, onu əhatə edən tropik atmosferdən və limandan bir neçə kilometr məsafədə yerləşən Platanitos kimi gözəl çimərliklərindən zövq alan xarici turistlərə rast gəlmək adi bir şeydir.
Platanitos, axşam saatlarında çox sayda tropik quşun toplandığı, gözəl bir laqoon-estuarına səbəb olan nəhəng bir bardır.
Limandan qısa bir məsafədə olan Manzanilla və Boquerón çimərlikləri də cəlbedicidir.
Miramardan 10 km aralıda yerləşən kiçik El Cora icmasının bir tərəfində, sıx tropik bitki örtüyünün ortasında yerləşən kiçik təbii hovuzlar meydana gətirən bir neçə şəlaləsi olan gözəl bir şəlalə dayanır.
Miramar çimərliyindən şimala banan ağacları, qəhvə əkinləri və sulu ağaclarla əhatə olunmuş, yarısı dağılmış bir dok olan köhnə bir 19-cu əsrdə malikanəni görə bilərsiniz, dənizə boşanmadan bir çay keçib.
19-cu əsrin ortalarında yüksək firavan sənayelər inkişaf etdirən bir qrup Alman buraya yerləşdi. 1850-ci ildə tikilmiş evin bir tərəfində, hələ də San Blas və Mazatlan limanları vasitəsilə ixrac edilən köhnə bir hindistan cevizi yağı sabunu fabrikini görə bilərsiniz.
Evin və sabun fabrikinin ilk sahibi, eyni zamanda kiçik bir qonşu icma El Llanoda kənd təsərrüfatını və donuzçuluqu təşviq edən Delius Hildebran idi; El Cora'da qəhvə becərilməsi və mədənçiliyi böyük bir müvəffəqiyyətlə inkişaf etdirildi və La Palapita əhəmiyyətli bir mədən bumu qazandı.
Bütün bunlar bu vaxt bölgəni çox sayda məskunlaşdıran Cora hindularının əməyi sayəsində mümkün oldu.
Əsrin ikinci onilliyində bu köhnə malikanədə anadan olan xanım Frida Vəhd bizə belə deyir: “Əsrin əvvəllərində atam mühəndis Rikardo Vild Miramardakı əmlakın və bütün bu imperatoriyanın rəhbərliyi idi. Almanlar 1850-ci ildən bəri. Bunların əksəriyyəti Şimali Almaniyadan, əsasən Berlindən idi, lakin Hamburqda işə götürülmüşdülər. Onların bir çoxu əvvəlcə Mazatlandakı Sakit Okean Birası tərəfindən işə götürüldü.
Mənim zamanımda, yəni iyirminci və otuzuncu illər arasında, bütün əmlak bu gün yoxa çıxan və kiçik El Llano qəsəbəsinə (4 km məsafədə) çatan iki vacib küçə ilə keçdi: Hamburgo Caddesi və Calle de los Illustrious Men, Avropadan gətirilən motorlu nəqliyyat vasitələrinin gəzdiyi yer. Hər gün "El Cometa" limandan ayrıldı, Miramardan San Blasa sürətli səyahət edən bir qayıq. Malları və o dövrdə yığılmış müxtəlif məhsulları (sabun, ədviyyat, istiot, kakao, qəhvə və s.) Rıhtımına aparan yüngül bir qatar da var idi.
“O zaman evin qarşısında on beşdən çox alman mühəndis ailəsinin yaşadığı başqa evlər var idi.
“Cora işçilərinin tütünü qurutmaq üçün qoyduqları terasları çox düşünürəm, xurma yarpaqlarını tamamilə quruyub qalmaması üçün üstünə qoyurdular, sonra tütün iplə saplandı və asıldı. Bir dəfə San BIas-a bal qutuları daşıyan qayıqlardan biri çevrildi; günlərdir mühəndislər bu qutuların hamısını xilas etmək üçün dalış etməli idilər. Bir neçə sadə qutu bal üçün bu çətin və çətin bir iş olduğunu düşündüm; El Llano və El Cora mədənlərindən çıxarılan qızılların içlərində daşındığını öyrəndikdə idi.
“Tərəflər şübhəsiz ən vacib hadisələr və ən çox gözlənilən hadisələrdi. Bu hallar üçün Baja California Sur'daki Mulegedən gələn tarixlərlə bir likör hazırladıq. Almaniyada olduğu kimi turş kələm əsla əskik deyildi; Əvvəlcə onları duzla qoyduq, üstə də talaş kisələri qoyduq və mayalanmasını gözlədik, sonra klassik kolbasa ilə onlara xidmət etdik.
“Miramara tez-tez gələn vacib qonaqları qəbul etmək üçün yeməklər təşkil edildi. Möhtəşəm yığıncaqlar idi, almanlar skripka, gitara və qarmonda ifa edirdilər, qadınlar nəhəng çiçəkli papaqlar geyərdilər və bütün detallar çox zərif idi.
“Xatırlayıram ki, səhərlər balkonumdan çimərlikdə uzun zolaqlı çimərlik geyimində olan kişiləri və tövlələrdən özlərinə gətirilən gözəl atlara minən qadınları görərdim. Bütün qonaqlar və Miramar mühəndisləri üçün Mazatlanda bu yaxınlarda açılan Hotel Bel-Mar-da bir neçə gün qalmaq da ənənəvi idi. Ən çox xatırladığım şeylərdən biri, atamla o vaxtlar artıq həbsxanalarda olan Marías Adalarına etdiyim səyahətlərdi; Mal aparmaq üçün gedirdik, həmişə gəminin körpüsündə qalırdım, zirehli kostyumları və zəncirlərini ayaqlarında və əllərində tutmuş məhbusları görürdüm.
"Ancaq şübhəsiz ki, mənim ən canlı yaddaşım 12 oktyabr 1933-cü ildir. Agraristalar gələndə, telefonu kəsib iskeli məhv edəndə hamımız hacienda yeyirdik; Bizi kəsdilər, seyflər açıldı və atam da daxil olmaqla bütün yetkin kişilər evin önünə toplandı: onlar dərhal orada asıldı, heç biri diri-diri qalmadı.
“Aşpaz olan El Chino, cəsədləri sağaldıb basdırdı. Bütün qadınlar və uşaqlar, San Blas və Mazatlan'a getdilər, əksəriyyəti əvvəllər getmişdilər, çünki aqraristlərin gəlişi barədə şayiələr bir neçə gündür davamlı idi.
O vaxtdan bəri, mülk tərk edilmiş vəziyyətdə qaldı, altmışlı illərdə, o zaman bəzi bərpa və uzantılar edən əyalət qubernatoru tərəfindən əldə edildi.
Ölümündə oğlu onu satdı və bu gün Tepicdən bir ailəyə aiddir, orijinal evin yanında kiçik, çox rahat bir otel tikdirib, bir neçə gününü keçirmək üçün dinc bir yer axtaran hər kəs üçün əla xidmət göstərir. fasilə.
Liman filiallarında sahibinin (Fernando) hərarətlə iştirak edəcəyi "El Tecolote Marinero" restoranını tövsiyə edirik.
MİRAMARA GƏLSƏN
Tepic şəhərindən çıxaraq 76 nömrəli federal magistral yolu ilə sahilə tərəf gedin, 51 km yol qət etdikdən sonra Santa Cruz-a çatacaqsınız. Təxminən iki kilometr şimalda, müxtəlif balıq və dəniz məhsulları dadına baxa biləcəyiniz kiçik bir şəhər olan Miramar-ı tapacaqsınız.
