DONDURULMUŞ LIMON KREM FINCANLARI

Send

Dadlı dondurulmuş limon fincanları hazırlamaq üçün sizə mükəmməl resept veririk ...

TƏKLİFLƏR

(6 nəfər üçün)

10 limon
1 stəkan şəkər
1 litr süd
Bəzəmək
Çox nazik limon üçbucaqları

HAZIRLANMA

Dondurulmuş limon fincanlarını hazırlamaq üçün limonlar çox yaxşı sürtülür və qabıq çıxarılır; sonra yarıya bölünür və suyu onlardan sıxılır. Hər şey yaxşı qarışana qədər bu suyu, ləzzət və şəkər qarışdırılır, südü az-az əlavə edir; Bunu etdikdən sonra fərdi şüşə stəkanlara və ya orta şüşə və ya şüşə qaba tökülür və dondurucuya qoyulur. 10 dəqiqədən sonra qaşıqla yavaşca qarışdırılır və əməliyyat iki dəfə təkrarlanır. Dondurana qədər buraxın, sonra götürün, limon üçbucaqları ilə bəzəyin və süfrəyə verin.

Mənbə: Naməlum Meksika bələdçisi. Xüsusi buraxılış "La Cocina de Tlaxcala Yemək Kitabı" / Fevral 2002

Send