Donuz gövdəsi göbələk resepti

Bu reseptlə dadlı "donuz gövdəsi" göbələkləri hazırlayın.

TƏKLİFLƏR

(8 nəfər üçün)

• 1 kilo göbələk "donuz gövdəsi"
• 1 diş sarımsaq
• Dadmaq üçün duz
• 3 xörək qaşığı qarğıdalı yağı
• 1 böyük soğan incə doğranmışdır
• 2 və ya daha çox Jalapeno bibəri, kıyılmış
• 4 pomidor soyulmuş, doğranmış və təmizlənmişdir

HAZIRLANMA

Göbələklər çox yaxşı yuyulur və su, duz və bir diş sarımsaqla 20 dəqiqə bişirilir. Onlar çıxarılır, qurudulur və doğranır. Yağda soğan, sarımsaq və çili əlavə edin, göbələkləri əlavə edin, 5 dəqiqə qovurun və dadına görə pomidor və duzu əlavə edin, hər şey pomidor yaxşı dadlanana qədər bişsin və süfrəyə verin.

TƏQDİMAT

Göbələklər oval və ya dəyirmi bir qabda verilir və mərkəzdə çiy göbələk və bir neçə keşniş budağı ilə bəzədilə bilər.

Video: Tavada göbələkli kartof, asan yemək mantarlı patates tarifi. (BiləR 2024).