Tarak ceviche resepti

Dəniz yeməyinin dadını sevirsinizsə, tarak ceviche üçün bu reseptdən ləzzət alacaqsınız.

TƏKLİFLƏR

(6 nəfər üçün)

Balta kallusu üçün:

• 250 qram balta kallusu, aslan caynağı və ya əkilmiş ladybug, eninə dilimlənmişdir
• ¼ zeytun yağı
• Duz və istiot

Avokado üçün:

• ¼ fincan zeytun yağı
• 2 böyük avokado incə doğranmışdır
• Bir limon suyu
• Dadmaq üçün duz və istiot

Pico de gallo üçün:

• Cinlənmiş və doğranmış 2 orta pomidor
• ¼ soyulmuş və doğranmış kantelup qarpız
• 1 xırda soğan, kıyılmış
• 2 serrano bibəri azaldılmış və doğranmışdır
• 2 limonun suyu
• ¼ fincan zeytun yağı
• Dadmaq üçün duz
• 7 sm hündürlükdə 1 p.v.c boru çarxı

HAZIRLANMA

Balta kallusu:

Dilimlənmiş kallus zeytun yağı, duz və istiotla marinad olunur.

Avokado:

Avokado zeytun yağı, limon və duz ilə qarışdırılır.

Pico de gallo:

Bütün maddələr qarışdırılır

TƏQDİMAT

P.v.c. təkər yerləşdirilir. fərdi bir plaka içərisinə zeytun yağı ilə yağlayın, bir avokado yatağı əlavə edin, bir qaşığın arxası ilə basın, pico de gallo-nun altıncı hissəsini əlavə edin və üstünə balta kallus dilimlərini qoyun. , pvc çarxı diqqətlə çıxarılır və xidmət olunur.

Video: How to Make Ceviche de Camaron (BiləR 2024).