LIMON KONSERVLƏŞDIRMƏ RESEPTI

Send

Tipik Meksika şirniyyatından ən yaxşısı olan limon konservlərinin necə hazırlanacağını öyrənin. Budur resept!

TƏKLİFLƏR

(25 ədəd)

25 turş limon
1 daş ocağı və ya pomza
1 xörək qaşığı tequequite və ya buna görə əhəng
1 kq şəkər
1 litr su
1/2 çay qaşığı yaşıl tərəvəz

Hindistancevizi üçün:

2 stəkan təzə hindistan cevizi, incə rendelenmiş
1 stəkan şəkər
1/2 fincan su

HAZIRLANMA

Limon, məsamədən acı çıxarmaq üçün daşla çox yaxşı həkk olunur və alt hissəsində kiçik bir kəsik edilir. Tequesquite ilə bir tencereye qaynatmaq üçün su qoyun, limon əlavə edin və təxminən 25 dəqiqə bişirin. Drenaj edilir və turşunu çıxarmaq üçün diqqətlə sıxılır. Onlar isti su ilə yuyulur və soyuq suya qoyulur, gündə 2 dəfə 2 ilə 3 gün arasında dəyişdiriləcəkdir. Bu müddətdən sonra qurudulur, şəkər, litr su və tərəvəz rəngi əlavə olunur və bal yaxşı qalınlaşana qədər (təxminən 30 dəqiqə) bişməyə qoyulur. Onlar çıxarılır və soyumağa icazə verilir. Bunlar belə yeyilə bilər və ya kokada və ya badam konfeti ilə doldurula bilər.

konservləşdirilmiş meyvələr konservləşdirilmiş qoruqlarqozlu şirniyyat limonlu meksika şirniyyat tipik şirniyyatlarhəminlər şirin alıcılar şirniyyat alıcılar şirin reseptlər şirniyyatlar

Send