Banan çörəyi (Nayarit)

TƏKLİFLƏR

- 45 qram kərə yağı (1/2 bar)
- 1 1/4 stəkan şəkər
- 2 yumurta
- 4 xörək qaşığı xama
- 1 stəkan yetişmiş banan püresi
- 1 1/2 stəkan un 1 çay qaşığı soda
- 1 çay qaşığı qabartma tozu
- Kalıbı yağlamaq üçün 1 çay qaşığı vanil yağı

HAZIRLANMA

Kərə yağı şəkərlə döyülür, döyməyə davam edərkən yumurta bir-bir əlavə edilir. Döyülməsini dayandırmadan krem ​​və vanil əlavə edilir. Mükəmməl püresi olan banan əlavə olunur. Un bikarbonat və qabartma tozu ilə süzülür və yuxarıdakılara əlavə olunur. Hər şey çox yaxşı döyülür və əvvəllər kərə yağı ilə yağlanmış bir pancake qəlibinə tökülür. Təxminən bir saat 180oC-də qızdırılan sobaya qoyun və ya çörəyin ortasına bir diş çubuğu qoyduqda, diş çubuğu təmiz çıxana qədər.

Video: Тандыр чурек в домашних условиях. Təndir çörəyi evdə (BiləR 2024).