Nevada Süd resepti

Dadlı və özünəməxsus bir desert hazırlamaq üçün sizə mükəmməl resept veririk: qarlı süd.

TƏKLİFLƏR

(8 nəfər üçün)

• 2 litr süd
• 2 stəkan şəkər
• 3 yumurta sarısı
• 2 qaşıq qarğıdalı unu
• İki limonun qırığı

Beze üçün:

• 3 yumurta ağı
• ¾ fincan şəkər
• Süsləmək üçün bir neçə zolaq limon qabığı

HAZIRLANMA

Sütü şəkərlə birlikdə kiçik bir atəşdə 15 dəqiqə bişirin, ocaqdan götürün və isin. Sarısılar qarğıdalı nişastası ilə qarışdırılır və yuxarıdakılara əlavə olunur, tel çırpma ilə döyülür, limon qabığı əlavə olunur və bir az qalınlaşana qədər yenidən atəşə qoyulur. Soyudun, veriləcəyi qablara tökün, beze və limon qabığı zolağı ilə bəzəyin və soyudun.

Beze:

Ağlar nouqadək döyülür, döyməyə davam edərkən şəkər az-az əlavə olunur.

TƏQDİMAT

Qarlı südlü şirniyyat şüşə qablarda və ya çini qablarda verilir.

Video: Presidential race remains tight in Nevada and Arizona (BiləR 2024).