Şirin bir dişiniz varsa, bölgədən hər cür şirniyyat tapacağınız Morelia Tarixi Mərkəzində yerləşən Museo del Dulce'yi ziyarət etdiyinizə əmin olun. Həm də bizə o ləzzətli çox rəngli ləzzətlərin hekayəsini izah edən modeli görmək çox sevəcəkdir.
ATES
Franciscan keşişləri tərəfindən köhnə Valladolid’ə gətirilən armud, alma, şaftalı və heyva kimi Avropa meyvələri ilə bölgə sakinlərinin “yedikləri” və istifadə etdikləri meyvələrə görə çırpılmış şirin bir pasta hazırlamağa başladılar. Ən Meksikalı qava ilə hazırlanan ləzzətli guava unutmadan onlara: membrillat, perate və s.
ZAMORA ŞİRİNLƏRİNİ DƏSTƏN YAZMAYIN
Bazar gecəsi Zamoradan keçərsənsə, mələklərdən hazırlanan bir şirniyyat olan Esperanza şirniyyat mağazasındakı kefi sınayın. Günortadan sonra bazarda Chilchota qadınlarının isti və qızılı və qonşu şəhərlərdən gorditas buğda gətirdikləri çörək görünür.
Məşhur qar və buz kremi
Patzcuaroda ləzzət almağa davam edə bilməyəcəyiniz bir şey, Plaza Vasco de Quiroga ilə gəzərkən portallarda həzz ala biləcəyiniz məşhur "makaron qarları" dır.
