Baja California yarımadasından qastronomik bir töhfə olan ləzzətli xərçəng tacosları hazırlayın. Yalnız bu sadə reseptə əməl edin.
TƏKLİFLƏR
(10 nəfər üçün)
- 30 orta təzə hazırlanmış tortilla
- ½ kərə yağı
- 1 böyük soğan incə doğranmışdır
- 100 qram bolqar bibəri incə doğranmışdır
- 250 qram pomidor incə doğranmışdır
- 100 qram təzə ananas doğranmışdır
- 1 kilo doğranmış xərçəng əti
- dadına görə duz və istiot
HAZIRLANMA
Soğanı və bolqar bibərini qızartmaq üçün yağın içinə qoyun. Pomidor və ananas əlavə edin və bir neçə dəqiqə qızardın. Xərçəng ətini, dadına görə duz və istiot əlavə edin və ətin bişməsini və çox yaxşı dadlanmasını təmin edin. 10 dəqiqə oturur. Tacoslar hazırlanır və verilir.
TƏQDİMAT
Tacos, əvvəlcədən hazırlanan, peçete ilə örtülmüş kiçik bir səbətdə verilə bilər və ya isterseniz, stew bir boşqabda və tortillalar bir tortilla tutucusunda hər bir yemək yeməyi üçün tacoları zövqlərinə uyğunlaşdırmaq üçün verilir.