Səmimi dəniz məhsulları kokteyli

Bir nəfər üçün maddələr

¼ fincan istiridyələr
3 xörək qaşığı istiridye suyu
¾ fincan miniatür karides, yaxşı yuyulur və qurudulur
¼ fincan bişmiş və doğranmış ahtapot
1 ½ limon suyu
¼ fincan ketçup
1 çay qaşığı zeytun yağı
Dadmaq üçün duz
1 ½ xörək qaşığı doğranmış soğan
1 xörək qaşığı keşniş doğranmışdır
Habanero bibər sousu dadına görə

Habanero çili sousu

10 habanero bibəri
1 stəkan su
2 çay qaşığı duz

Hazırlıq

Hündür bir stəkanda əvvəlcə istiridyələri, sonra istiridyə suyunu, sonra karides və sonda ahtapotu qoyun, ketçup, duz əlavə edin və stəkanları doğranmış soğan və kişnişlə bəzəyin. Habanero bibər sousu dadına əlavə olunur.

Habanero çili sousu

Bütün maddələr bir-birinə qarışdırılır.

Təqdimat

Uzun şüşə eynəklərdə verilir.

Dəniz kokteyliDəniz məhsulları kokteyliDəniz məhsulları bişirmə reseptləriDəniz məhsulları reseptləri

Video: Скумбрия пряного посола Как засолить скумбрию How to cook fish (Sentyabr 2024).