Tarif: brokoli və duzlu çili bibəri

6 nəfər üçün tərkib)

Hazırlayın brokoli və turşulu çili bibəri aşağıdakı maddələrlə:

- 2 stəkan zeytun yağı

- lələk dilimlənmiş 1 böyük qırmızı soğan

- 1 baş soyulmuş sarımsaq

- 8 güero bibəri

- 8 qırmızı Jalapeno bibəri

- Soyulmuş və təkərlərə kəsilmiş 4 yerkökü

- Kiçik çiçəklərə kəsilmiş 1 kilo brokoli

- 6 qara bibər, 5 tumurcuq

- 2 dəfnə yarpağı

- 3 kəklikotu

- dadına görə 2 stəkan sirkə, duz və istiot.

HAZIRLANMA

Yağı qızdırılır və soğan və sarımsaq ədviyyatlanır. Çili bibəri və yerkökü əlavə edib 2 dəqiqə qovurun, brokkoli, bibər və ətirli otları və nəhayət dadına görə sirkə və duz və istiot əlavə edin. Beş dəqiqə bişirin, götürün, soyudun və qablaşdırın.

TƏQDİMAT

Brokoli və duzlu çili bibərini dərin bir şüşə qabda və ya bir şüşə qabda verin.

Video: KIYMA ve BULGURUN VARSA MUTLAKA DENEAKŞAM YEMEĞİNE TEK BAŞINA YETERLİ (Sentyabr 2024).