Həftə sonu çölə çıxmamız lazım olan tək şey yaxşı bir bəhanədir ... Vay, Morelosda yaxşı bir restoran bunlardan biridir! Restaurante Bar Gaia-da özünüz baxın.
Keçən əsrin əvvəllərindən bəri geniş divarları arasında tarix və əfsanə olan köhnə bir evdə Gaia Restaurant Bar quraşdırılmışdır. Səkkiz ildir ki, Cuernavaca, bizi aldadan və bizi yüksək mətbəxindən, mükəmməl xidmətindən və xüsusi diqqətini cəlb edən isti bir mühitlə əhatə olunmuş hisslərin ləzzəti üçün ümummilli ən yaxşı yerlərdən birinə sahibdir. sahibi: Pepe de los Ríos, 25 ildən artıq təcrübəsi olan restoran sahibi.
İsti bir atmosfer
Əsas salondan, bir vaxtlar Mario Moreno "Cantinflas" ın yaşadığı evin hovuzunu bəzəmək üçün Diego Rivera'ya aid orijinal dizaynına heyran qalırıq. Riveranın rəsminin mərkəzi fiquru, Venesiya mozaikasında Morelosdan olan sənətkarlar tərəfindən əvvəllər bir İspan tanrısına həsr olunmuş sənətkarlar tərəfindən böyük ustalıqla hazırlanmışdır, bu arada dizaynerlər restoran loqosunu yaratmağa ilham almışlar.
Evin orijinal üslubuna hörmət göstərildi. Teras və onun böyük otaqları quraşdırılmış və müasir atmosferin yaradılmasına zəka və zövqlə müasir memarlıq elementləri əlavə edilmişdir. Müasir, ayıq və rahat mebellər seçildi. Morelos əyalətində yaşayan müasir sənətkarların əsərləri, divarlarını böyük rəsm əsərləri əhatə edir.
Mətbəx
Bu məkan, mükafat qazanan aşbaz Andrea Blankonun Meksika qida səbətinin müxtəlif elementlərini beynəlxalq qastronomiya klassikləri ilə birləşdirərək, yeni ləzzətlər və toxumalar yaratmaq üçün təcrübə laboratoriyasına çevrilir. ən təmiz və tələbkar damağa yaltaqlanmaq məqsədi daşıyırlar.
Menyu, ənənəvi Meksikalıların incə təsiri ilə Aralıq dənizi mətbəxi yeməklərinin çox müxtəlifliyi ilə xarakterizə olunur və nəticədə bizə manqo, tamarind, balqabaq çiçəyi və zəngin müxtəlif çeşidli ləzzətlər verən yeni birləşmələr meydana gəlir. Aztek mətbəxinin məşhur nümayəndəsi huitlacoche. Möhtəşəm üç ölçülü təqdimat və çox yüksək keyfiyyətli bütün yeməklər. Şirin bir yaddaş almaq üçün mövsümün seçilmiş meyvələri və ən yaxşı şokaladlarla hazırlanmış zərif və orijinal desertləri sınamaq mütləqdir.
Müasir cava
Yemək yeyənlər baxımından quraşdırılıb və düzgün cütləşmə əldə etmək üçün ən yaxşı Meksika və beynəlxalq şərabların müxtəlif etiketlərinə malikdir. Cuernavaca'nın 19-cu əsrdə bukolik bir şəhər olduğu terasdan, qaranlıq bizi keçmiş zamanlara aparır. İlk kölgələrlə, kafedralın əzəmətli görüntüsü meydana çıxır və beləliklə, ağızlarımızda bizə daha yaxşı bir dad bəxş edə bilməyən bu qısa aşpazlıq gəzintisini bitirir.
