UNESCO tərəfindən Dünya Mirası Siyahısı olaraq tanınan tarixi mərkəzinin küçələrindəki bir tur, müstəmləkə binalarının möhtəşəm arxitekturasına heyran qalmaqla yanaşı, Queretaro’nun nəfis mətbəxini dadmağa imkan verəcəkdir.
Barokko ruhu, neoklasik üzü, eklektik ürəyi və Müdeyar xatirələri ilə ənənəvi xarakterli, demək olar ki, stoik, lakin fitri qəhrəmanlığı ilə şimala və qovşağa keçid, həmdərh dövlətin paytaxtı və Bəşəriyyətin Mədəni İrsi Santiago de Queretaro'yu saxlayır. sarsılmaz keçmişi, Yeni İspan mirası və Meksikalı qüruru ilə canfəşanlıqla. Mərkəzi yeri və əla ünsiyyət marşrutları həftəsonu ziyarətini asanlaşdırır.
CÜMƏ
Panamerika magistral yolu ilə Mexiko şəhərindən çıxarkən, iki saatdan çox bir müddətdə bizi "möhtəşəm top oyunu" ya da "qayalar yeri" ndə qəbul edən CACIQUE CONQUISTADOR CONÍN, Fernando de Tapia'nın böyük heykəlini gördük. ”. Əlbətdə ki, Santiago de Queretaro şəhərinə müraciət edirik.
Oxra günəş batımı işığı tarixi mərkəzin qüllələrini və günbəzlərini işıqlandırır, buna görə yaşayış yeri axtararaq çəhrayı daş ocağının dar küçələrinə daxil oluruq. Şəhərdə hər zövqə və büdcəyə uyğun çox sayda otel olmasına baxmayaraq, çöldə 1864-cü ildə alovlandığı üçün belə tanınan “Yanmış Portal” kimi görünən köhnə bir tikilidə yerləşən MESÓN DE SANTA ROSA-ya qərar verdik. .
Ayaqlarımızı bir az uzatmaq və gözəl çəhrayı daş ocağı və Barok və Neoklassik Queretanların qarışığı haqqında təəccüblənməyə başlamaq üçün küçədən keçdik və özümüzü mərkəzi nöqtəsi FUENTE DEL MARQUÉS olan PLAZA DE ARMAS-da gördük. Dörd köpək, hər biri öz tərəfində, su burunlarını atdıqları üçün “Köpəklərin çeşməsi”. Meydanın ətrafında, Corregidora xanım Josefa Ortiz de Domínguez-in evi olan PALACIO DE GOBIERNO və üsyançı sui-qəsdin kəşf edildiyi xəbərdarlığı verildiyi binalar və bizi təəccübləndirən CASA DE ECALA kimi binalara rast gəlirik. Barok fasad və ferforje korkuluklu eyvanları. Cümə gecəsi atmosfer coşğundur və romantik yoldan keçənləri sevindirən bir trionun və ya bir qrup oğlana mahnı oxuyan bir tradourun görülməsi nadir deyil.
Meydanın ətrafında müstəmləkə ləzzətinin Meksika yeməklərinin, pendirlərin və şərabların ətrləri ilə qarışdırıldığı bir neçə açıq səma restoranı var ki, bu da bir küncdə səslənən gitara səslərinin eşidilməsi ilə müşayiət olunur. Beləliklə, bəzi ənənəvi gorditas de qırıntılarından başlayaraq yeməyə hazırlaşırıq. PORTAL DE DOLORES-in altında flamenko musiqisi və “tablao” nun müşayiəti ilə yaxşı bir stəkan qırmızı şərabdan zövq aldıq. Artıq gecdir və istirahət etmək üçün təqaüdə çıxırıq, çünki sabah çox şey var.
ŞƏNBƏ
Səhər sərinliyindən faydalanmaq üçün çox erkən yola düşdük. Seçimlərin boşanmış yumurtadan tipik pozole keçərək ətin kəsilməsinə qədər olduğu meydanda bir dəfə daha səhər yeməyimiz var.
Enerjilər bərpa edildikdən sonra PLAZA DE LOS FUNDADORES-a çatana qədər Venustiano Carranza küçəsini alırıq. Bir müşahidəçi olsanız, dırmaşdığımızı görərsiniz. Biz şəhərin tarixinin başladığı CERRO EL SANGREMAL-ın zirvəsindəyik, çünki əfsanəyə görə, həvari Santiago xaç ilə çıxdı və Chichimecas ilə ispanlar arasında döyüş gedirdi. birincisi müdafiəsindən imtina etdi. Bu meydanda quruculardan dördünün rəqəmləri var. Qarşımızda olan inşaat, 17. əsrin sonunda qurulan və Amerikada ilk olan FİDE Təbliğat Kollecinin qurulduğu LA SANTA CRUZ MƏZDƏSİ VƏ MÖVZUSU, keşişlər Junípero Serra və Antonio Margil de Jesúsun gəldiyi yerdir. şimalın mənəvi fəthi. Məşhur xaç ağacı olan bağçası, mətbəxi, yeməkxanası və Habsburqdakı Maximilian üçün həbsxana kimi xidmət edən hücrəsi də daxil olmaqla köhnə manastırın bir hissəsini ziyarət etmək olar.
Santa Cruz'dan ayrılıb şəhərə suyun gətirilməsi hekayəsinin izah edildiyi FUENTE DE NUESTRA SEÑORA DEL PILAR-a çatırıq. Manastirin ətraf divarından keçib dini binanın bağçasının bir hissəsində yerləşən PANTEÓN DE LOS QUERETANOS ILUSTRES-ə çatırıq. Budur korrektorlar Don Miguel Domínguez və Doña Josefa Ortiz de Domínguez, həmçinin qiyamçılar Epigmenio González və Ignacio Pérez. Panteonun xaricində şəhərin simvolu olan nəhəng bir hidravlik iş olan AQUEDUCT-a imtiyazlı bir baxış bucağınız var. Kapuçin rahibələrinin istəyi ilə şəhərə su gətirmək üçün 1726 - 1735 illər arasında Don Juan Antonio de Urrutia y Arana, Villa del Villar del Águila'nın Markizi tərəfindən həyata keçirilmişdir. 1280 metr boyunca 74 tağdan ibarətdir.
Sangremal’dən İndencencia Caddesi boyunca qərbə tərəf enirik və 59 nömrədə adını bu küçələrə ruh verən tanınmış bir əfsanədən alan 17. əsrdən qalma bir ev olan CASA DE LA ZACATECANA MUZEYİ. İçəridə rəsmlərdən, mebellərdən və Yeni İspan sənətinin kolleksiyalarından zövq alırıq. Səyahətimizə davam edirik və Corregidora prospektinin küncünə çatırıq. PORTAL ALLENDE-dəyik və qarşımızda prospektdən keçərək bir neçə il əvvəl yenidən qurulmuş PLAZA DE LA CONSTITUCIÓN-dir.
Corregidora'ya davam edirik və 1550-ci ildə qurulan SAN FRANCISCO MƏKDƏDİ VƏ EX-KONVENTSİYASINA çatırıq. Məbədin əsas elementi şəhərin hamisi müqəddəs Santiago Apostolun relyefi olduğu neoklasik bir daş qapı var. İçəridə ayıq üslubu, yüksək xorun gözəl tövlələri və monumental kürsüsü ilə ziddiyyət təşkil edir. Keçmiş monastırda dövlətin tarixini anlamaq üçün vacib olan QUERÉTARO BÖLGƏ MUSİZASI var. Arxeologiya otaqları və Hindistanın Querétaro qəsəbələri bizə minillik ənənəsini göstərir və sahə otağında müjdələmə səylərini artırırıq və muzeyin qərargah binasının tarixini öyrənirik.
Əsrlər boyu getdik və tarixin həzm edilməsi üçün küçənin əks tərəfində yerləşən ZENEA GARDEN-dən yaxşı bir şey olmadı. Adı hələ daş ocağını kölgələyən bəzi ağacları və tanrıça Hebe ilə zirvəyə qoyulmuş 19. əsr dəmir çeşməsini əkən qubernator Benito Santos Zenea'ya borcludur. Həmişə məşğul bolerolar, səhər qəzetinin əbədi oxucuları və şarın ətrafında fırlanan uşaqlar, mərkəzi bağçanı qurdular. Avenida Juárez boyunca gəzdik və bir müddət sonra 1852-ci ildə Teatro Iturbide olaraq açılan TEATRO DE LA REPÚBLICA-ya gəldik. Fransız tərzindəki interyerin içərisində hələ də Maximiliano və onun döyüş məhkəməsi, diva Ángela Peralta'nın ruhlarını və 1917 Konstitusiyasını elan edən millət vəkillərinin həyəcanını eşidirik.
Queretaro ləzzətini itirmədən yemək üçün köşə açıb böyük bir ənənə ilə və mənə görə Queretaro'dan ən yaxşı enchiladaların və ən dadlı dondurmanın yeyildiyi LA MARIPOSA RESTORANINDA yerləşdik. Gəzməyin daha yaxşı ləzzət aldığı üçün bunun aparılmasını xahiş edirik.
Beləliklə, gəzərək qərbə, Hidalgo prospektinə davam edirik. Tələsmədən, saxta dəmir işlənmiş şah qapıları olan müstəmləkə fasadlarını müşahidə etdik və Vicente Guerrero küçəsinə gələrək sola döndük; Qarşımızda indi ŞƏHƏR MÜZEYİNİN yerləşdiyi CAPUCHINAS TABİLİ və onun manastırı var, bədii yaradıcılıq və yayım üçün daimi sərgilər və məkanlar var. Eyni küçədə davam edərək, bələdiyyə sarayına baxmayan nəhəng dəfnlərlə GUERRERO GARDEN-ə çatırıq. Madero və Ocampo prospektlərinin küncündə KATEDRAL, SAN FELIPE NERI Məbədi var. Burada Don Miguel Hidalgo y Costilla, Dolores'in rahibi olaraq fədakarlığı və xeyir-dua kütləsini qeyd etdi. Məbədin natiqliyi dövlət idarələri ilə PALACIO CONÍN-a çevrilmişdir.
Maderoda, şərqə doğru, özümüzü Conín oğlu Don Diego de Tapia'nın himayəsi altında 17-ci əsrin əvvəllərində inşa edilmiş SANTA KLARA Məbədində tapırıq. Manastırdan heç bir şey qalmır, ancaq məbədin içərisində ölkənin ən vacib Barok bəzəklərindən biri qorunur. Qurbangahların, minbərin, yüksək və alçaq xorların hər təfərrüatlarına heyran olmaq üçün oturmaq lazımdır. SANTA CLARA GARDEN-də 200 ildən çox yaşadığı FUENTE DE NEPTUNO və bir blok uzaqlıqda, Allende küçəsində Meksika barokunun başqa bir nümunəsinə heyran qalırıq: SAN AGUSTÍNİN Məbədi və EX-CONVENTSİ. Örtük, Süleymanın sütunları ilə örtükün Rəbbini əhatə edən bir qurbangahı xatırladır. Yerli paltarda mavi mozaika və musiqi mələklərinin altı fiquru ilə bəzədilmiş günbəz təqdirə layiqdir. Məbədin bir tərəfində, əvvəllər monastır olan QUERÉTARO SANAT MÜZESİ yerləşir. Ağzımıza heyranlıqla açıq olaraq, manevr təqdim olunur, elə təmtəraqlı bir bəzək ilə dalğalanan kornişləri, ifadəli üzlü fiqurları, maskaları, sütunları və bizi bir nəfəsimizi tərk etmədən əhatə edən bütün ikonoqrafiyanı şərh etmək üçün fasilə vermək lazımdır. Muzeydə bu kifayət etməmiş kimi, Cristóbal de Villalpando və Miguel Cabrera'nın imzaları ilə şəkilli bir kolleksiya var.
Küçədən geri döndükdə, əvvəlcədən icazəsi ilə bu gün lüks bir otağa çevrilmiş möhtəşəm bir malikanə olan CASA DE LA MARQUESA-nı bilirik. Corregidora'da, gümüşdən, pirinçdən, Bernal toxumalarından və əlbəttə ki, Otomi kuklalarından əl işləri ilə dolu Libertad keçidi tırmanır. Bir daha özümüzü Plaza de Armasda tapırıq və Paster küçəsinə çıxırıq. Bir blok kənarda, milli rəngli iki qülləsi ilə GUADALUPE TOPLAMA MƏSİLİ dayanır. İçəridə neoklasik ornamentiyasını və memarı Ignacio Mariano de las Casas tərəfindən istehsal olunan orqanını qiymətləndiririk. Qarşıdakı meydanda piloncillo balı olan qablar buñuelosun şirin hamamını qəbul etməsini gözləyir. Fritterlərin gözləməsini düzgün hesab etmirik, buna görə işə başlayırıq.
Cinco de Mayo Prospektinə qayıdıraq aşağıya doğru Regla qraflığı Don Pedro Romero de Terreros tərəfindən inşa edilmiş CASONA DE LOS CINCO PATIOS-u içəriyə bağlayan keçidləri ilə heyranedici bir yer tapırıq. Onun RESTORAN SAN MIGUELITO-da nahar edirik və günü sona çatdırmaq üçün LA VIEJOTECA-da köhnə mebelləri ilə birlikdə tam bir aptek olan bir içki içirik.
BAZARI
Bu gün tipik bir vilayət atmosferinə sahib olan Corregidora Bağının qarşısında səhər yeməyimiz var.
Şimaldan bir məhəllə, parishionerlarla dolu gözəl bir meydançası olan SAN ANTONIO TEMPLE'dir. Məbədin nefinin yuxarı hissəsində, monumental qızıl orqanı olan qırmızı rəngli bəzəkdə fərqlənir.
Morelos küçəsində bir məhəllədə gəzdik və 17-ci əsrdə tikilmiş TEMPLO DEL CARMEN-ə gəldik. Morelos, Paster və 16 sentyabrda SANTIAGO APÓSTOL Məbədinə və köhnə San Ignacio de Loyola və San Francisco Javier məktəblərinə, barok üslubu ilə çatana qədər qayıdırıq.
Avtomobildə Milli Park elan edilmiş və 58 hektarında Avstriya İmperatorunun əmri ilə 1900-cü ildə tikilmiş neo-Gotik bir ibadətgahı olan və bəzi məzar daşlarının Maximilianonun vurulduğu yerin dəqiq olduğu CERRO DE LAS CAMPANAS-a doğru getdik. Habsburg və generalları Mejía və Miramón. Məhz burada, TARİXİ SAYT MÜZEYİ, bizə skamyaları və oyunları ilə Fransız müdaxiləsinə və xarici görünüşünə bir baxış təqdim edir, onu ailə ilə birlikdə istirahət etmək üçün ideal bir yerə çevirir.
Ezequiel Montes prospektində MARIANO DE LAS CASAS SQUARE-ə çatırıq, buradan mənzərə SANTA ROSA DE VITERBO MABARİSİ VƏ KONVENTSİ ilə aydın bir Mudejar təsiri bağışlayır. İçərisi, 18-ci əsrə aid altı qızıl qurbangah və təqdirə layiq bir şəkil kolleksiyası ilə Meksika Barokunun zənginliyinin başqa bir qeyri-adi nümunəsidir. Manastırı bir məktəb tərəfindən zəbt olunmuşdur və yalnız həftə ərzində ziyarət etmək mümkündür.
Meydanın portallarında qalmağı və yemək yeməyi qərara aldığımız bəzi məbədlər var və bununla da məbədin varlığından zövq alırıq.
Avenida de los Arcos'dan 1531-ci ildə Diego de Tapia tərəfindən tikilən bir buğda dəyirmanı yaradılması ilə kökləri olan EL HÉRCULES FABRİKASINA doğru irəliləyirik. Təxminən 1830 Don Cayetano Rubio, onu işçiləri ilə bir şəhərcik yaratmağa yol verərək, bu günə qədər işləyən iplik və kumaş fabrikinə çevirdi. İnşaat eklektik üslubda iki mərtəbədən ibarətdir və verandasında Yunan tanrısının heykəli qarşılanır.
Gecdir, qayıtmalıyıq. Gedəcəyimiz uzun bir yol olduğumuzu bilirik və fabrikin fasadının qarşısında oturub əl ilə hazırlanmış dadlı qarla sevindik. Hələ Santiago de Querétaro'da olduğumu hiss etməyimə səbəb olacaq mantecadoya üstünlük verdim.
