Balqabaq çiçəyi salatı resepti

Təzə, sağlam, yüngül və çox zəngin bir resept olan bu qarışıq salat və balqabaq çiçəyi salatını sınayın!

TƏKLİFLƏR

(6 nəfər üçün)

• 2 İtalyan kahı yaxşı yuyulur və dezinfeksiya edilir
• 2 eskarol kahı yaxşı yuyulur və dezinfeksiya edilir
• 24 çox təzə və təmiz balqabaq gülü və sapı
• 3 çiy balqabaq qalın julienlə kəsilmişdir
• Şeritler halında kəsilmiş 100 qram panela pendir (parçalanmış keçi pendiri ilə əvəz edilə bilər)

Soyunma üçün:

• 1 stəkan ağ sirkə
• 1 stəkan portağal suyu
• 1 çay qaşığı bulyon tozu
• 1 xörək qaşığı qabıqlı balqabaq toxumu, qızardıldı
• 1/2 diş sarımsaq xırda doğranmışdır
• 1 çay qaşığı bal
• 1 xörək qaşığı zeytun yağı
• Dadmaq üçün duz

HAZIRLANMA

Hər bir boşqabda əvvəlcə bir salat yatağı qoyulur, balqabaq çiçəkləri dekorativ şəkildə üst-üstə düzülür və kabaq zolaqları və pendir zolaqları dik vəziyyətdə dayanaraq ətrafına yerləşdirilir. Keçi pendirindən istifadə edirsinizsə, salatı da onunla səpin. Hər kəs öz zövqünə əlavə edə bilməsi üçün sarğı ayrıca verilir.

Geyinmə: Bütün maddələr qarışdırılır.

salatlar salat salat salat balqabaq çiçəyi balqabaq çiçəyi reseptlər reseptlər salatlar

Video: Badımcan salatı Heç badımcanı bu qədər ləzzətli dəyər. (BiləR 2024).