SEZAR SALATI RESEPTI

Send

Sezar salatı həmişə giriş klassik olacaq. Bu reseptlə asanlıqla necə edəcəyinizi öyrənin!

TƏKLİFLƏR

(2 nəfər üçün)

2 incə və yarpaqsız kahı
½ çay qaşığı duz
½ çay qaşığı təzə üyüdülmüş bibər
6-dan 8-ə qədər xörək qaşığı zeytun yağı, üzərinə 1 ədəd bir sarımsaq dişi əlavə edilir
Dadına görə 1 və ya 2 yumurta, 1 dəqiqə qaynar suya batırılır
2 limon suyu
8 ilə 10 damcı Worcestershire sousu
½ fincan zeytun yağı
2 sarımsaq dişləri basıldı
Qızartmaq üçün 1 bolillo dilimlənmiş zeytun yağı
6 - 8 xörək qaşığı parmesan pendir

HAZIRLANMA

Salat yarpaqları çox yaxşı yuyulur, dezinfeksiya edir və mükəmməl quruyur. Tercihen ağacdan hazırlanmış bir salat qabına duz, istiot, zeytun yağı və yumurta qoyun və hər şeyi çəngəllə döyün; limon suyu və Worcestershire sousu az-az əlavə olunur, sarğı yaxşı emulsiya olunması üçün diqqətlə döyün. Salat yarpaqları az-az əlavə olunur, yaxşıca örtülməsi üçün qaşıq və çəngəllə diqqətlə bükülür. Çörək dilimləri əzilmiş sarımsaqla kəsilir və isti zeytun yağında qızardılır, sonra qurudulur, salata əlavə olunur və hər şey Parmesan pendirinə səpilir və süfrəyə verilir.

salat sarğıları salatcaes salatı lettucerecipessalad reseptləri ilə salatlar

Send