Karides və balqabaq şorbası resepti

Məktubdakı bu resepti izləyin və balqabağa toxunan bir karides şorbasından zövq alın. Nuş olsun!

Tərkibi

(8 nəfər üçün)

• 3 xörək qaşığı qarğıdalı yağı
• ½ kilo pomidor
• 1 orta soğan
• 2 diş sarımsaq
• 3 təzə kekik
• 2 dəfnə yarpağı
• 1 çimdik kəklikotu
• 50 qram üyüdülmüş karides
• 1 xörək qaşığı qarğıdalı xəmir suda həll edilmişdir
• Dadmaq üçün duz
• 4 düz orta bişmiş karides
• 4 balqabaq Castilla bişmiş və doğranmışdır

Hazırlıq

Yağı qızdırılır, üyüdülmüş pomidor soğan və sarımsaqla əlavə edilir və süzülür, pomidor çiy dadına qədər hər şey çox yaxşı təcrübələnir; Suyu, qurudulmuş karides və ətirli otları əlavə edin və 10 dəqiqə bişirin; Soyuq suda həll edilmiş xəmiri əlavə edin, bir neçə dəqiqə daha qaynadın, balqabaq kvadratları və karides əlavə edib süfrəyə verin.

Video: QAYMAQLI BALQABAQ ŞORBASI - 1000 Dərdə Dərman. Asmr Food by Meatbex (BiləR 2024).