Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Çox orijinal bir sendviç olan chile de bola hazırlamaq üçün bu çox sadə reseptə əməl edin.
TƏKLİFLƏR
(6 ilə 8 ədəd arasında)
- ½ kilo çiy balqabaq toxumu
- 3 anço çili dişlədi və isti suya batırıldı
- 5 qurudulmuş çili (morita) çırpılmış və isti suya batırılmışdır
- Dadmaq üçün duz
- 6 və ya 8 qarğıdalı qabığı isladılmış və qurudulmuşdur.
HAZIRLANMA
Toxumlar bir tavada qovrulur, yanmamaları üçün daim qarışdırılır. Yemək prosessorunda və ya ət dəyirmanı içərisində isladılmış bibər, isladılmış su və duzdan bir az yayılmaq üçün hamar bir yapışqanlığa qədər üyüdülürlər. Bu makaron tamale yarpaqlarına bükülmüş və soyuducuda bir həftəyə qədər saxlanıla bilər.
TƏQDİMAT
Taco etmək üçün eyni təbəqəyə tortillas və avokado ilə bükülmüş olaraq verilir.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send